Caprichando na cozinha| Receitas

A  salada , além de ser gostosa, aumenta sua saúde. As verduras ajudam a hidratar o corpo  porque  elas repõem a água de nosso organismo. Vale lembrar que esses nutrientes são essenciais para o nosso organismo, pois eles auxiliam na prevenção de doenças e no bom funcionamento do corpo. Fonte: instituto pensi.org RECEITA -Salada com Palmito INGREDIENTES  1 Maço de Alface Americana 1 xícara de Tomate Cereja  ½ xícara de queijo branco cortado em cubos ¼ xícara azeitonas pretas sem caroço ¼ xícara azeitonas verdes sem caroço  ½ xícara de palmito picado Molho Simples ½ xícara de azeite de oliva  ½ colher de sopa de orégano Sal e Pimenta-do-Reino a gosto Raspas e suco de um Limão Ver comentários nenhuma avaliação Enviada por: Alceu Alves Tempo de preparo: 00:20 min Rendimento: 6 porções Imprimir receita Imprimir lista de compras Conversão de medidas MODO DE PREPARO   Molho 1. Para preparar o molho, junte o azeite, o limão tempere c

Saladas As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado. RECEITA Ingredientes : 01 pé de alface americana 01 pepino em cubos 100 gr de tomate pequeno 01 cenoura ralada 250 gr de mussarela   cortada em rodela salsa picadinha a gosto manjericão picadinho a gosto Ingredientes para o molho : 1/2 copo de iogurte natural 1/2 copo de maionese 01 colher de sopa de mostarda salsa picadinha a gosto manjericão picadinho a gosto hortelã a gosto sal a gosto Modo de preparo : Misturar bem e servir sobre a salada. Arrume a alface, cenoura, pepino e o tomate. Por cima a mussarela, um pouco de salsa com manjericão . (Fantástica essa receita, surpreenda seus am

Saladas As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado. RECEITA Ingredientes 1 maço de alface fatiado 2 cenouras raladas 300 gr de picles fatiado 300 gr de azeitonas pretas fatiada 200 gr de tomates secos 200 gr de queijo em tiras Azeite 200 ml de suco de limão Sal 50 ml de vinagre Preparo Misture o vinagre com o limão e o azeite. Tempere com sal e reserve. Misture os outros ingredientes e regue com o molho. Sirva em seguida.

As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado.   RECEITA Salada crua de cenoura e alho com sumo de limão Ingredientes 3 cenouras 3 dentes de alho            sumo de 2 limões sal a gosto azeite a gosto rúcula Preparação : Lavar, descascar e ralar a cenoura. Cortar os dentes de alho o mais pequeno possível. Junte com a rúcula e misture bem com o azeite, sumo de limão e sal. Fácil, mas saborosa!

Saladas As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado. 1-RECEITA                               CAMARÃO NA MORANGA Ingredientes 1 maço de espinafre lavado, limpo e picado (só as folhas) 1 manga cortada em cubinhos 1 rabanete cortado em fatias finas 1 colher de alho frito Molho 1 manga média descascada e cortada em pedaços 1/4 de xícara de suco de limão 1 colher (sopa) de mostarda Sal a gosto 1 colher (sopa) de shoyu Modo de preparo Espalhe o espinafre num recipiente. Por cima coloque a manga e o rabanete. Salpique o alho frito sobre a salada. Molho: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com a salada.