Caprichando na cozinha| Receitas

É um prato típico americano, devido seu delicioso sabor, ficou conhecido e popular aqui no Brasil.  É um frango que é colocado numa fritadeira e depois frito no  óleo , põe numa frigideira. A crosta panada bem condimentada, que tornou o excesso de gordura, é uma característica do frango frito bem feito. A própria galinha pode estar em pedaços ainda com osso e pele, ou pedaços sem osso, sem pele, geralmente consistindo de pedaços brancos, por vezes cortados em tiras de largura de dedos que são chamados de "dedos de galinha" na América do Norte. FONTE: WIKIPEDIA Ingredientes:    2 peitos de frango sem osso Sal e pimenta-do-reino a gosto. Recheio 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1 xícara (chá) de tomate seco picado 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos ligeiramente batidos com sal a gosto 1 xícaras (chá) de farinha de rosca PREPARAÇÃO: Cort

Que tal uma saborosa e deliciosa receita, de frango com quiabo. Comida muito apreciada em Minas Gerais, é uma boa sugestão para o almoço em família.  É um ensopado, tipo de comida característica da culinária portuguesa trazida para o Brasil pelos colonizadores, geralmente, eles eram acompanhados de farinha de mandioca, outro alimento típico da culinária nacional, de  origem  indígena . Fonte: acomidaenossa.ufpr   I ngredientes: .1 frango inteiro cortado em partes (+ ou – 1.3kg)  .Sal e pimenta-do-reino a gosto .2 colheres (chá) de manjerona desidratada 1 colher (sopa) de sálvia fresca picada 1 colher (chá) de cominho em pó 400g de quiabos lavados Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebolas picadas 1 pimentão vermelho picado 1 colheres (sopa) de castanha de caju granulada 1 xícara (chá) de água FRANGO XADREZ Preparação: Em uma vasilha tempere o frango com sal, pimenta, a manjerona, a sálvia e o cominho. Deixe descansar por 4 horas na